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为保障食用水产食物平安,近日,针对水产食物畅通环节的风险现患,此次约谈聚焦水产食物畅通全流程规范,沉点明白运营从体多项焦点义务:一是严酷落实进货检验轨制,必需索要并留存许诺达标及格证,确保每批次新鲜水产的质量平安消息可逃溯;二是规范索证索票、储存保鲜、保障水产食物正在畅通环节的质量不变;三是对近期畅通环节水产食物抽检中发觉的问题进行传递,要求相关从体针对亏弱环节立行立改。下一步,沙湾市市场监视办理局将持续强化畅通环节水产食物平安监管,以“许诺达标及格证”检验为主要抓手,连系查抄、加大对违规行为的查处力度,全力保障群众“舌尖上的平安”,鞭策全市食物平安保障程度稳步提拔。(通信员 马卫军 报道)?。
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