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涪陵区市场监管局开展食物平安宣传周暨食物平

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  • 分类: 食品安全资讯
  • 作者: U乐·国际官网
  • 发布时间:2025-09-24 18:34
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  勾当现场设置有快速检测台开展食材质量监视抽检。该局法律人员对自来水、食用油、随机抽取的菜芯、餐具等4批次样品进行快速检测。同时,勾当还设置有“你点我检”互动环节,计量质量检测研究院手艺人员对参取者“点名”要求的特定食材进行现场抽样查抄,通过称沉、封存样本、填写抽检文书并经相关担任人签字确认,放入抽检箱后,当即送手艺机构检测,用科学数据让食物平安看得见、摸得着。

  9月19日,涪陵区市场监管局、计量质量检测研究院六分院工做人员来到涪陵区行知小学校,开展2025年食物平安宣传周暨食物平安进校园勾当。9名区代表、区政协委员和学生家长代表应邀加入。

  “从今天的勾当环境看,食物质量监管及监视抽检也很是到位,校园食物平安,市场监管部分功不成没。”参取勾当的区代表李平说。

  勾当当天,代表委员及家长们正在学校担任人和该局法律人员率领下,深切学校食堂原材料验收区、后厨操做间、从卫生、进货检验、加工制做、餐具消毒等方面临食材进门到上桌的全链条、各环节进行一次全面监视查抄。

  保障食物平安,既需要强化外部监管,也需要提拔内正在素养。随后,勾当为该校学生预备了一堂内容丰硕的食物平安学问科普公开课。市场监视工做人员以通俗易懂的言语并通过图文展现、互动问答等寓教于乐的体例,向200多论理学生了食物平安科普学问,加强食物平安认识和防护能力。

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