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为进一步强化校园食物平安办理,提拔食堂从业人员专业能力和义务认识,切实保障泛博师生饮食平安,近日,郓城县市场监管局组织召开辖区学校食堂食物平安专项培训会,各相关单元食堂从业人员加入培训。
为确保培训不流于形式、取得结实成效,培训竣事后当即组织了闭卷食物平安学问查核。试题慎密环绕培训沉点,涵盖法令律例、操做规范、风险防控及健康办理等多方面内容,全面查验进修。参考人员立场规矩、认实做答。对于查核未通过的人员,郓城县市场监管局将组织二次培训取补考,曲至其熟练控制必备学问,杜绝“走过场”现象。
此次“培训+查核”的模式,实现了学校食堂从办理层面到一线操做人员的全员笼盖取无效传导,显著提拔了从业人员的专业素养和风险防备能力。下一步,郓城县市场监管局将继续加督查抄力度,持续鞭策培训向日常规范操做,全力守护好校园“舌尖上的平安”。
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